Wusstet ihr, dass Styropor-Boxen bis zu 500 Jahre benötigen, um zu verrotten, und bei ihrer Herstellung und Zersetzung schädliche Chemikalien freigesetzt werden? Das hat uns zum Nachdenken gebracht.
Deshalb bieten wir jetzt auch nachhaltige to-go-Boxen für unseren Mittagstisch an! 
Für nur 10€ Pfand bekommt ihr euer Lieblingsessen in einer robusten, wiederbenutzbaren Box. Beim nächsten Mal einfach die Box mitbringen, gegen eine frische tauschen und wieder genießen. Kein neuer Pfand, kein Stress, nur leckeres Essen! 
Natürlich bieten wir weiterhin unsere herkömmlichen Styroporboxen an, möchten aber ermutigen, möglichst auf die umweltfreundlichere Alternative umzusteigen.
Gründe, warum wir einen Wechsel empfehlen:
Verunreinigungen: Durch Essensreste verschmutzte Styroporboxen können den Recyclingprozess erschweren.
Volumen: Das große Volumen der Styroporboxen bei geringem Gewicht macht den Transport und das Recycling ineffizient.
Eingeschränkte Recyclinginfrastruktur: Nicht alle Anlagen können Styropor effektiv verarbeiten.
Chemische Bestandteile: Zerfallendes Styropor kann schädliche Chemikalien freisetzen, die unsere Umwelt und Gesundheit belasten.
Selbst wenn diese Boxen im gelben Sack landen, finden sie oft ihren Weg auf Deponien oder werden verbrannt
.
Wir hoffen, ihr unterstützt unsere Initiative und probiert bei eurem nächsten Besuch die neuen Boxen aus! 
Quellen: u.a. Ellen MacArthur Foundation, Umweltbundesamt (UBA) Plastic Pollution Coalition, National Geographic
